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上個禮拜寒流來襲的那天，就是跨年那天 ⛄ ❆ ❆
我本來要來買蔥油餅
結果....................沒開!!! 😭 😭
所以只好擇日再來一次，這次終於吃到了~~~
點了之後老闆娘直接拿作好的麵糰桿成平面
然後下鍋游泳 😂 😂
真的不誇張，油好像不用錢~~
煎炸、轉動、翻面~~ 旋轉、跳舞、我不停歇~~~~
沒等多久的時間，蔥油餅準備上岸
老闆娘動作很俐落，均勻灑下胡椒粉
一下子蔥油餅就被大卸八塊😂
老闆娘會疊好後，將弧形這邊朝外，尖的部分朝內，整齊的擺在紙袋裡
這個貼心的動作讓我們吃的時候更方便
泥們看看這外表，金黃酥脆
咬下去內軟外酥，冷了也不會有油耗味，吃起來也很好吃 😋
總算沒有白費我騎遠遠的車去買
我喜歡吃只撒胡椒粉的蔥油餅，攤上另外也有已經包裝好的醬油、醬油膏、辣椒等等
這攤好像賣到晚上18點半，在三民街跟中庸街口
以上囉~~
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